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Pasta Tradizionale - Noch mehr Lieblingsrezepte der 'Pasta Grannies'

Geheime Familienrezepte aus ganz Italien

Erschienen am 14.02.2023
33,00 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783745914634
Sprache: Deutsch
Umfang: 256 S.
Format (T/L/B): 3 x 25.6 x 19.8 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Willkommen im echten Italien! Wer die italienische Küche liebt, kommt um diesen Geheimtipp nicht herum. Die "Pasta Grannies" sind YouTube-Stars einer anderen Generation: Die Bestseller-Autorin Vicky Bennison hat es wieder gewagt und eine zweite Reise durch Italien zu den außergewöhnlichen "nonne" und "nonno" gemacht. Mit ihren herzerwärmenden Rezepten und den berührenden Geschichten unserer italienischen Lieblings-Großeltern bereitet sie uns in ihrem zweiten Kochbuch abermals Freude. Die leicht verständlichen, familienfreundlichen Rezepte zeigen die echte Seite Italiens, mit einfach Zutaten ohne Schnickschnack. Und dazu schmecken sie allen! Bereits in ihrem ersten Kochbuch konnte sie die ursprünglichen Pasta-Geheimnisse aufdecken, die man so noch nie gesehen hat. Nun lassen die Omas und Opas uns auch an den Tipps und Tricks zu Pizza und Reisgerichten teilhaben, die genauso zur italienischen Küche gehören, wie Parmesan und Tomaten.  Seien Sie gespannt auf pures Wissen: viele Fragen und Antworten zur einfachen Pasta-Herstellung mit hilfreichen Tipps und Angaben zu alternativen (getrockneten) Pastaformenüber 60 köstliche Rezepte für Pasta, Risotto, Pizza und Dolcimit QR-Code-Links zu tollen Anleitungs-Videos   Lernen Sie die 91-jährige Pina kennen, die noch heute von Hand ihre Maronen-Gnocchi mit Walnuss-Pesto herstellt, mit den Zutaten, die sie selbst aus ihrem Garten erntet. Jahrzehnte-altes Wissen, dass nicht nur an die folgende Generationen weitergegeben wird, sondern jetzt auch an Sie.    

Schlagzeile

Die Pasta Grannies sind zurück!

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